中国日报网2月7日电 空洞好意思媒报说念，黑东说念主历史月是顾忌非裔好意思国东说念主在历史上获取到手的日子好利来 丝袜，然则，在这个月的第一天，尼亚克中学(Nyack Middle School)的食物供应商爱玛客(Aramark)暗地改变了该校学生的菜单，准备了炸鸡、华夫饼和西瓜。
此事一出，便引起山地风云。家长和学生纷纷暗示失望、不悦和气氛。因为炸鸡、西瓜等食物是无人不晓的针对黑东说念主的种族宗旨比方。历史上自奴婢制排除后，这些食物曾被寰球媒体用作标记，将黑东说念主刻画成可贵和莫得文化的东说念主。尼亚克学区一直被觉得是多元化、公温存包容问题的杰出人物，然则这次午餐事件惹怒了一些家长。据《华尔街日报》报说念，一位家长暗示，这顿对文化“不敏锐”的午餐莫得被发现或禁绝，“确凿尽头令东说念主失望”。
该校学生霍诺雷·圣地亚哥（Honore Santiago）暗示很困惑，因为学校午餐很少提供西瓜，何况也不应季。圣地亚哥回家后立行将此事告诉了姆妈。天然她们对这所学校向黑东说念主学生传递的信息感到震怒，但是姆妈仍然抚慰她说:“你应该为我方说了出来感到尽头欢畅。”“是的，我是，” 圣地亚哥说，“我仅仅但愿他们不会在我的学校好像另一所学校犯通常造作。”
学生们皆但愿这是临了一次“文化不敏锐”。
对于午餐由原本菜单上的费城芝士牛排、西兰花和清新生果改变为炸鸡、华夫饼和西瓜。校方暗示绝不知情，该校校长在给学生家长的信中也讲明了这一“晦气的景色”，并暗示，“爱玛客提供的菜品与此前公布的菜单不同，我对此感到失望。尤其是菜单中那些强化了对非裔好意思国东说念主社区负面刻板印象的菜品。”
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据福克斯新闻报说念，食物供应商爱玛客日前就此事发表声明暗示：“天然午餐菜单并不是为了成为一顿‘文化餐’，但咱们承认这个时辰点永别适，团队在办事时本应该更周详。咱们犯了造作，但这不代表咱们公司的价值不雅，咱们同意在畴昔作念得更好。”
声明还称，公司将与学校合营，为在学校责任的职工提供敏锐性培训，以确保他们的当作适合学区对刚正责任的愿景和同意，“咱们肯定，这将提供一个很好的学习契机，加深咱们对那些针对非裔好意思国东说念主社区系统性偏见、负面刻板印象的攀附。”
然则，好意思国媒体暗示，食物供应商爱玛客可谓“前科累累”。据福克斯新闻报说念，2011年，好意思抓法定沐日“马丁·路德·金顾忌日”技艺，爱玛客曾向加州大学欧文分校提供了一种名为“马丁·路德·金节日特餐”的套餐，其中包含鸡肉和华夫饼，备受争议。
据《纽约时报》报说念，在2018年黑东说念主历史月技艺，爱玛客为纽约大学学生提供了烤排骨、玉米面包、羽衣甘蓝、Kool-Aid和西瓜味饮品，学生不悦抗议。爱玛客那时暗示，两名职工在莫得探讨学校参谋人或文化团体的情况下寂寥缱绻了这款菜单，违背了公司计谋，已被罢职。
该校校报《华盛顿广场新闻》(Washington Square News)刊发社论称，爱玛客在大学校园里的“种族刻板印象”是“不行接管的”。“天然爱玛客也曾公开说念歉，但应该根据其当作进行评判，”社阐发。“爱玛客在黑东说念主历史月技艺提供“种族刻板”的食物，此举明确显裸露该公司价值不雅有问题。” 一年后，纽约大学告示不再与爱玛客合营。
嘟嘟嘟在线视频免费观看哥伦比亚播送公司（CBS）征引好意思国宇宙有色东说念主种协进会（NACCP）干系东说念主员奥德里奇（Wilbur Aldridge）的不雅点，暗示若仅仅提供鸡肉与华夫饼巧合会激发争论，但加入西瓜后情况便大相径庭。而好意思国宇宙有色东说念主种协进会分会主席暗示，此事件卓绝东说念主们学习文化的必要性和垂死性，同期也需要反复进行敏锐性查考。
好意思国《波士顿环球报》对于这次事件发表《食物是怎样被用来拼集黑东说念主的》一文中先容，好意思国曾在报纸上刊登黑东说念主利用食物增强我方才气的怪诞漫画，漫画还强调由于炸鸡和西瓜传统上是用手吃的，黑东说念主和这些食物是狠毒和不洁的。尽管白东说念主也心爱吃这些食物，但却从未被用作他们不配成为好意思国社会全面参与者的凭据。
著作指出， 《黑烟》（Black Smoke: African Americans and the United States of Barbecue）作家艾德里安 米勒（Adrian Miller）暗示:“白东说念主种族宗旨者所作念的是期骗他们的‘软实力’，发动一场文化干戈。” 白东说念主“利用文娱、媒体和其他东西初始发布这些诽谤非裔好意思国东说念主的形象，传达的信息是——这些东说念主不是东说念主，他们很稚子。为什么要给他们充分的权益?”
著作临了敕令不要再千里默，把事情通首至尾讲出来，为学生补上历史课，了解那些令东说念主不适的昔时。
（编译：王晔 裁剪：马芮）
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